Le ventre est la zone d’une publication située au milieu de la page, entre la tête (ou tribune) en haut et le pied du journal en bas.
La viande froide est un terme argotique du vocabulaire des journalistes pour désigner les nécrologies rédigées avant la mort des personnes concernées. Ce « stock » de textes prêts à être publié permet de publier rapidement une nécrologie à l’annonce d’un décès.
Ces textes sont conservés au frigo, en attente de publication.
Rafraichir la viande froide est une expression désignant l’actualisation régulière des nécrologies.